Découvrez la nouvelle carte printanière du restaurant Woods à Bourgoin-Jallieu
Avec l'arrivée du printemps, le restaurant Woods à Bourgoin-Jallieu vous invite à découvrir sa nouvelle carte, une célébration des saveurs saisonnières qui promet d'égayer vos déjeuners en terrasse. Notre menu de printemps est une véritable invitation à la gourmandise, mettant en avant le retour tant attendu de nos viandes maturées, une expérience culinaire unique qui a manqué à nos fidèles clients.
Entrées fraîches et inventives
Commencez votre repas par une touche de légèreté et de fraîcheur avec nos entrées saisonnières. Laissez-vous tenter par nos délicieux Cromesquis de bœuf, accompagnés d'un jus à l'échalote et d'une onctueuse mousseline de patates douces, ou optez pour une option plus exotique avec notre Poke Bowl au Thon, mêlant harmonieusement riz, fève de soja, mangue, choux chinois et thon frais.
Le retour des viandes maturées
La vedette de notre carte de printemps est sans doute le retour de nos exceptionnelles viandes maturées. Choisissez parmi notre sélection de viandes de haute qualité, incluant une savoureuse Côte de Bœuf (pour deux personnes), une succulente Entrecôte, ou encore un délicieux Faux Filet, tous servis avec des pommes grenailles et une salade fraîche.
Plats principaux : Une symphonie de saveurs
Notre menu propose une variété de plats principaux, conçus pour satisfaire tous les goûts. Nos recommandations incluent :
- Plat Végétarien : Une assiette colorée de mousseline de patates douces et légumes croquants, arrosée d'une sauce vierge.
- Carré d'Agneau Rôti : Accompagné de mousseline de patates douces, légumes, et sauce estragon.
- Steak de Thon : Servi avec une mousseline de patates douces, légumes, et sauce vierge.
Desserts maison : La douceur pour finir
Pour conclure votre repas sur une note sucrée, notre carte des desserts maison offre des créations alléchantes. Ne manquez pas notre Cube Poire Vanille, une oeuvre d'art culinaire, ou notre classique et toujours apprécié Cœur Coulant au Chocolat, accompagné d'une glace Nuty.
A très bientôt dans notre restaurant Woods à Bourgoin-Jallieu.
